日本酒が飲みたい… 一番好きなお酒は何? と聞かれたら間違いなく日本酒と筆者は答える しかし、完全に好みの問題だが、大好きな日本酒にもアタリ/ハズレがある。 (筆者はキレのある辛口が好きだ) 値段の高い純米大吟醸が一番美味しいというわけでもなく、旨…
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